ebook Smaczne desery dla osób z cukrzycą typu 2 - Joanna Giza

Smaczne desery dla osób z cukrzycą typu 2

Spośród zaleceń terapeutycznych oraz profilaktycznych należy wymienić: Ograniczenie żywności wysokoprzetworzonej. Ograniczenie tłuszczu, zwłaszcza pochodzenia zwierzęcego: masła, smalcu, tłustych gatunków mięs i wyrobów mięsnych, tłustych przetworów mlecznych i zastąpienie go olejami roślinnymi lub rybami. Ograniczenie węglowodanów (cukrów) prostych i produktów o wysokim indeksie glikemicznym: słodyczy, produktów z „białej” mąki, jak np. kajzerki, chleb zwyczajny, jasny makaron, oraz owoców,napojów z dodatkiem cukru i słodzonych przetworów mlecznych