ebook Kuchnia: krok po kroku. Drób - Elżbieta Strylczuk-Kłucińska

Kuchnia: krok po kroku. Drób

Książka jest napisana w formie kursu, który pokazuje i opisuje krok po kroku każdą czynność, przy dzieleniu drobiu na części oraz luzowaniu kości, które jest niezbędne do przyżądzenia faszerowanego kurczaka oraz galantyn drobiowych. Zawiera kilka przykładowych przepisów kulinarnych, sporządzanych krok po kroku. Każdy krok jest ilustrowany zdjęciem.

Dodaj komentarz


Brak komentarzy

  Pobierz fragment (ePub)   lub czytaj