Kuchnia: krok po kroku. Drób
- ebook , kuchnia , kuchnia dla początkujących, kuchnia polska, gotowanie dla początkujących, drób, filetowanie drobiu, kurs gotowania, rozbieranie drobiu, rozczłonkowanie drobiu, indyk, kurczak, porcjowanie drobiu, podstawy kulinarne, podstawy gotowania
3,9
- Autor:
Elżbieta Strylczuk-Kłucińska
- Wydawnictwo:
E-bookowo
- ISBN:9788393814701
- Format:PDF
2,43 zł
Książka jest napisana w formie kursu, który pokazuje i opisuje krok po kroku każdą czynność, przy dzieleniu drobiu na części oraz luzowaniu kości, które jest niezbędne do przyżądzenia faszerowanego kurczaka oraz galantyn drobiowych. Zawiera kilka przykładowych przepisów kulinarnych, sporządzanych krok po kroku. Każdy krok jest ilustrowany zdjęciem.
Zobacz także te ebooki